Se requiere el doble de alimentos: ONU

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Los alimentos producidos a nivel mundial debe duplicarse para sostener a una población en aumento, argumentó la ONU

ExtraNEWS VIDA.- La cantidad de alimentos producidos a nivel mundial debe duplicarse para sostener a una población en aumento, según la Organización de las Naciones Unidas (ONU), por lo cual los formuladores de políticas buscan cómo garantizar la sostenibilidad de los sistemas alimentarios, mientras las nuevas tecnologías aún enfrentan resistencia.

El comisario saliente de Salud de la Unión Europea (UE), Vytenis Andriukaitis, consideró que “no podemos lograr la sostenibilidad con los mismos modelos de producción usados hace 100 años, cuando todas las demás variables han cambiado”.

Propuso que antes de rechazar y prohibir la ciencia, ya sea por los Organismos Genéticamente Modificados (OGM) o las Nuevas Técnicas de Mejoramiento de Plantas (NPBT), “tengamos una discusión seria sobre cómo el progreso en la ciencia puede beneficiarnos al abordar los desafíos del calentamiento global y la biodiversidad”.

La ONU estima que la población mundial alcanzará los 8 mil 500 millones en el año 2030; aumentará a 9 mil 700 millones en 2050 y a 11 mil 200 millones en 2100.

Con Información de NOTIMEX